まるさんかくしかく

なんでもかく雑記

おいしいは楽しい-フルーツ

【黒い柿】樹上完熟!和歌山県産 黒くて甘い『紀の川柿』

待ってました。 お取り寄せした『紀の川柿』 和歌山県紀の川市の特産品です。 紀の川柿は品種名ではなく、渋柿の平核無柿(ひらたねなしがき)の一種。 平核無柿は、渋柿の代表的な品種で平らで種がない柿です。 四角い形が特徴。 平べったいけどずっしりと…

【まぼろしのりんご】山形県産『こうとくりんご』を食べる

甘くておいしい密りんごが届きました。 山形県産『こうとくりんご』 箱を開けた瞬間りんごのいい香りがふわっと広がります。 このりんご見た目があんまり赤くないなぁ…と思いませんか? こうとくは、色づきが悪いりんごなのです。 また、小玉で品質にバラつ…

【秋の味覚】とろける甘み 和歌山県産の種なし『あんぽ柿』を食べる

柿の季節がきましたね。 小さい頃あまり柿が好きではなかったのですが、あんぽ柿はなぜか好きだった。 お菓子のようにパクパク食べていました。 先日ショッピング冊子のフルーツお取り寄せページを見ていると、美味しそうなあんぽ柿が。 見た瞬間に甘い味を…